Keukenmedewerker Patiëntencatering

Als keukenmedewerker zorg je voor de uitvoering van de taken die belegd zijn binnen de (divisie) keukens van Patiëntencatering. Je verzorgt de voeding en dranken voor patiënten van de klinische afdelingen. Je bent allround inzetbaar binnen de keuken d.w.z. het op peil houden van voorraden, controle op kwaliteit en kwantiteit van maaltijden, het schoonhouden van afdelingskeukens, servies en apparatuur en controle op kwaliteit en kwantiteit van maaltijden. Je hebt affiniteit/creativiteit met presenteren en garneren van maaltijden. Tevens heb je ervaring met en kennis van diëten en allergenen en begeleidt collega’s met instructies. Je geeft uitvoering aan de hygiënecode (HACCP) en hebt hierbij dagelijks contact met de
Frontofficemedewerkers en verpleegafdeling. De werktijden zijn volgens dienstrooster tussen 7.00 uur en 20.30 uur. Je zult ook tijdens de weekenden en feestdagen worden ingezet.
Kortom: ben jij die TOPPER met frisse, dynamische, flexibele, enthousiaste, innovatieve, patiëntvriendelijke inzet die wij zoeken, dan vragen we je te solliciteren om samen met ons de uitdaging van de implementatie van ons nieuwe voedingsconcept aan te gaan.

Je dient in het bezit te zijn van een MBO denk-/werkniveau bij voorkeur facilitaire/horeca richting of vergelijkbaar. Je hebt kennis van diëten en allergenen en werken met ipad/computer. Passie voor voeding zit in je genen. Je beschikt over goede sociale vaardigheden (oa instrueren van collega’s) en een flexibele werkhouding. Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken. Bekendheid en ervaring met HACCP is een vereiste.

Voor deze functie geldt dat je voor aanvang van het dienstverband een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) moet kunnen overhandigen.

Servicebedrijf Facilitair Bedrijf heeft als doel het ondersteunen van het primaire proces door middel van het leveren van huisvestingsfaciliteiten, producten en dienstverlening. Binnen de RVE Facilitair Bedrijf is de Procesgroep Patientencatering onder andere verantwoordelijk voor de voeding van patiënten. Zij verzorgen dagelijks de voeding en dranken voor de klinische afdelingen met één of meerdere units. Op korte termijn zijn wij op zoek naar enthousiaste en gedreven collega’s die samen met ons een nieuw voedingsconcept gefaseerd gaan invoeren.

Het betreft een tijdelijke aanstelling tussen 18 en 36 uur per week (verdeeld over 4 à 5 werkdagen) conform artikel 2.4.3 van de Cao umc. Er wordt van je verwacht dat je onregelmatigheidsdiensten verricht tijdens avond-, en weekenduren en feestdagen. Wanneer je hebt bewezen te passen in ons flexibele voedingsconcept zal het tijdelijke dienstverband worden omgezet naar een vaste aanstelling.

De Cao universitair medische centra (umc) is op deze functie van toepassing.
Wij bieden je:

• Eindejaarsuitkering van 8,3% van je bruto jaarsalaris;
• Goede pensioenvoorziening bij het ABP;
• Mogelijkheid om je collectief te verzekeren voor o.a. ziektekosten (umc) en arbeidsongeschiktheid (Loyalis);
• Cao à la Carte, waaronder bijvoorbeeld een fietsregeling en fitnessabonnement;
• Diverse incompany trainingen en mogelijkheid tot ontwikkeling via e-learning methodiek.

Afhankelijk van opleiding en ervaring bedraagt het salaris maximaal € 2.861,- bruto per maand bij een fulltime aanstelling, conform schaal A03 van de Cao umc.

Voor meer informatie over de functie, de sollicitatieprocedure of overige vragen kun je contact opnemen met Team Recruitment. Bereikbaar iedere werkdag op telefoonnummer: 043-387 59 77 of per mail: recruitment@mumc.nl
Meer algemene informatie over arbeidsvoorwaarden en werken bij het Maastricht UMC+ is te vinden op www.werkenbijmumc.nl.

Een screening en/of online assessment kan onderdeel uitmaken van de selectieprocedure.